파리의 음식: 파사쥬 53

파리의 음식 파사쥬 53 소개

파사쥬 53 카테고리 :프랑스식

2스타를 받은 최초의 외국인 쉐프(Shinichi Sato)가 운영하는점이 화제인 곳으로 최고의 레스토랑에만 식자재를 공급하는 곳과 정육점에서 고기를 납품 받아 사용하여 또한번 화제가 되기도 하였다. 보통 50유로 정도의 점심 메뉴이긴 하지만 주말 점심은 95유로 정도이며 저녁은 110유로 정도이다. 레스토랑의 이름은 위치하고 있는 주소에서 유래하였는데 파사쥬(Passage)는 신래 아케이드와 비슷한 상점가를 일컫는 것으로 외관이 화려하지 않아 잘못하면 그냥 지나쳐 버리기도 한다 일본사람들이 많이 방문하는 곳으로 서버들 역시 일본인이 있다.

가는방법 : 0Richelieu - Drouot역 M8 M9 Richelieu - Drouot역, Grands Boulevards역에서 하차 후 도보 2분.
웹사이트 : www.passage53.com
전화번호 : 33 1 42 33 04 35
주소 : 56 Passage des Panoramas, 75002 Paris, France

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